據東方線上調查，仍高達7成民眾傾向在家吃晚餐，非只吃外食。全家發現連續3年負壓排風扇家庭開伙頻率升高，微波加熱半成品的比例上升，帶動冷凍調理食品成長。7-11觀察民眾在正餐之餘，也習慣搭配滷味、沙拉或湯品，小菜類業績較去年同期成長5成。
看好晚餐自煮潮，全家近期推出全新品牌「媽媽煮藝」，共達36項加熱即時料理，並攜手永豐餘生技，運用在地安心食材，推出5款冷凍家常菜，包括關山黑糖滷肉燥、芋頭燒豬煲、五花滷桂筍、糖醋鱸魚片、三杯放山雞等，加熱3分鐘即可上桌成美味配菜，一包約可2人份食用，適合小家庭購買。
負壓排風扇整機採用CAD/CAM設計，具有投資成本低，風量大，噪音低，耗能小，運行平穩，壽命長，效率高等特點，百葉窗自動起閉達到防塵，防水，美觀大方;既可吹風，也可抽風，是現代化車間降溫通風的最佳選擇。環保、節能的負壓風機將成通風降溫設備市場主流。引用國外先進技術所生產的IP54、F級絕緣風機專用鋁殼馬達。具有欠相過載保護作用、使用壽命長、運轉平穩、噪音小。採用號稱500年不分解的FRP(玻璃鋼)為風機外殼材質，具有抗酸鹼、防腐蝕、不生銹、使用年限長等特點，同時減少了由于整機因金屬材料多而產生共鳴的現象。負壓式風機的降溫原理:負壓式風機是利用空氣對流、負壓換氣的降溫原理，由安裝地點的對向--中部通風-大門或窗戶自然吸入新鮮空氣,將室內悶熱氣體迅速強製排出室外，任何通風不良問題均可改善，降溫換氣效果可達90%-97%。
7-11看好滷味配菜最為熱銷，今年再推全新「爆炒滷雞胗」，以新鮮辣椒與蒜末拌炒滷雞胗，目前銷量達30萬份。此外，為提升民眾在外蔬菜攝取量不農業通風足，加上蔬食、健身風潮下，推出「一日野菜十蔬溫沙拉」，主打微波蒸氣快煮，熱量120大卡，已帶動相關業績成長2成；湯品部分，據銷售觀察，當氣溫下滑到25度，就可帶動湯品業績成長3成，7-11新品「雞肉紅藜蔬菜湯」，以烤雞胸搭配5種蔬菜，熱量188大卡。
廠房自然通風設計中，必須合理協調進、排氣口面積，力求進氣口面積不小於或大於排氣口面積，這應該是提高 自然通風效果的極為重要和有效的技術措施。然而。在實際工程設計中，某些熱加工主體廠房，由於缺乏精心的合理規劃，造成公輔設施建築和生活福利建築，把主 體廠房圍得嚴嚴實實、水泄不通，使廠房失去了大片可開設進氣口的寶貴位置，而廠房自然通風設計中。又未認真進行研究推敲，只是遷就於既定的建築設計現狀， 不管合理與否，消極的拼命加大天窗面積，將天窗高度加大至8m左右，結果導致進氣口面積不足排氣口面積的13，使廠房自然通風模式形成極不合理的狀況．雖 然為廠房自然通風天窗增加了大量建設投資，卻未獲取應有的通風效果。
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